Vino Masseto e Massetino

Questo vino della Tenuta dell’Ornellaia viene prodotto nel cuore della maremma toscana, in località Bolgheri, frazione di Castagneto Carducci, un luogo perfetto dove il microclima locale favorisce l'esplosione dei sapori, che il futuro vino assumerà. Una terra che è a pochi chilometri in linea d'aria dal mare, il quale con la sua influenza nei mesi estivi apporta quella brezza che giova ai grappoli in fase di maturazione, mentre nei mesi invernali la zona collinare alle spalle protegge dai freddi venti provenienti da nord, rendendo questo microclima ideale per lo sviluppo delle viti. 

Vino Masseto e Massetino: tra le eccellenze toscane famose nel mondo

Questo pregiato vino toscano proviene da una zona collinare che ormai è sinonimo di grandi vini, e il Masseto Toscana IGT ha ricevuto questa denominazione perché prodotto con uve di Merlot che provengono esclusivamente dalla zona geografica della maremma ma con requisiti ben specifici. Il vino Masseto si presenta alla vista di colore rosso rubino profondo e luminoso, al naso invece è una festa di odori di erbe aromatiche accostate a note fruttate di ribes e more, con sentori di spezie quali cannella, cardamomo, e tartufo bianco. Al palato il gusto è pieno e avvolgente, la sensazione che sprigiona è caratterizzata dai ritorni balsamici. Il finale lascia ricordi fruttati e speziati.

Il vino Masseto è sicuramente un vino italiano pregiato perché considerato un capolavoro di profumi e sapori, tant'è che viene battuto nelle case d'asta di tutto il mondo. Il prezzo del vino Masseto può variare in base all’anno di produzione e, ovviamente, per come è stato conservato. Accanto a questo capolavoro spicca il “fratello”: il vino Massetino, la cui coltivazione (anche in questo caso) viene controllata passo dopo passo. Di colore rosso rubino intenso quasi tendente al granata, al naso sprigiona una sfumatura fruttata di ciliegia, mentre al gusto si presenta in perfetta armonia tra alcol e freschezza. Sia il Masseto che il vino Masseto in vendita su Enoteca Properzio sono un affare da non perdere.

Masseto dell’Ornellaia: alla scoperta delle migliori annate

Vino Masseto 2013: un vino di colore rosso rubino intenso, al naso spiccano note fruttate mature con sentori di vaniglia e cacao. Al palato il sapore è corposo con qualità tannica eccelsa, il finale di bocca lascia un delicato sentore di cacao.

Vino Masseto 2014: annata climaticamente difficile in quanto, dopo un inverno mite e piovoso e una primavera regolare che ha favorito un regolare sviluppo delle viti e la regolare fioritura, si è registrato un agosto freddo e piovoso che ha provocato non poche difficoltà nella maturazione delle uve. Grazie però a un settembre soleggiato e asciutto, la vendemmia si è svolta senza problemi, così da ottenere un vino eccezionale. Il profumo è fresco, con sentori di frutti a bacca rossa.

Vino Masseto 2015: anno perfetto dal punto di vista climatico, che ha portato ad avere un vino dalle caratteristiche ottime come equilibrio tra aroma e freschezza. In bocca è indubbiamente sensuale e ricco di tannino, con note fruttate e sentori di cacao.

Vino Masseto 2016: un vino qualitativamente eccellente, dal colore intenso e un aroma di frutta scura matura, con venature di cacao e spezie. Al palato si percepisce subito il perfetto mix tra note fruttate e tannini maturi.

Oggi, alla guida dell’azienda di famiglia, c’è Roberto Conterno che continua a portare avanti la storia di questa cantina con lo stesso coinvolgimento e passione che la guidavano più di un secolo fa: potature attente, eliminazione dei grappoli in eccesso e una defogliazione che permette di far filtrare in modo corretto il sole e l’aria sull’uva per farla così maturare in maniera omogenea.

Il Barolo Monfortino Conterno sul tetto del mondo

Accorgimenti tradizionali, semplici, se così si possono definire, che rispettano il ritmo e il volere della natura e che, decennio dopo decennio, hanno reso questa cantina un simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo. Accorgimenti che lasciano che il Barolo Conterno porti con sé i suoi profumi e i suoi sapori tradizionali senza snaturarlo. Un risultato che può essere dato solo dal perfetto equilibrio tra il terroir e l’attività manuale dell’uomo. Non per niente, i vini della cantina Giacomo Conterno, Barolo e Barbera, sono vini che riescono a rappresentare e trasmettere in un calice i valori guida che ne hanno fatto il nome che è diventato oggiin tutto il mondo: rispetto, amore e comprensione per la vigna, per il territorio e per la tradizione.

Non è affatto un caso se il Barolo Monfortino Riserva di Giacomo Conterno è considerato uno dei migliori vini da investimento in ambito enologico.

Monfortino Conterno: bottiglie eccezionali di annate storiche

Il Barolo Monfortino, con i suoi profumi intensi e avvolgenti, proprio come il bouquet particolarmente elegante, rappresenta solo una delle eccellenze di questa cantina. Il Monfortino Conterno, infatti, è accompagnato da altre bottiglie eccezionali, passate alla storia dell'enologia per la loro struttura armoniosa ed equilibrata.

Senza ombra di dubbio, il Barolo Monfortino - per quanto riguarda gli abbinamenti a tavola - si sposa in maniera impeccabile con portate a base di carne, specie con i brasati, così come con piatti al tartufo. Tuttavia, si tratta di vini rossi talmente raffinati che non devono essere degustati esclusivamente con un menu, ma possono essere apprezzati anche da soli, in tutta la loro essenza. Per chiunque desideri assaporare il vino Monfortino, Enoteca Properzio ha raccolto una selezione di annate storiche, bottiglie da collezione e investimento perfette da aprire per un'occasione importante.

Giacomo Conterno è la dimostrazione di come i vini migliori non siano altro che il frutto di tradizione e innovazione, ma anche di passione e professionalità. Proprio queste caratteristiche hanno fatto in modo che una cantina simile abbia creato capolavori di estrema qualità. Ogni calice di vino Barolo racchiude bouquet inconfondibili e sentori così deliziosi da risultare sempre molto gradevoli. Dal profumo al sapore, dal colore ai tannini, non c'è un dettaglio che non sia degno di nota.

Grazie a Enoteca Properzio è quindi possibile degustare etichette di raro pregio qualitativo e strutturale come i vini Vietti. Si tratta di bottiglie disponibili sul nostro sito, pronte per essere stappate e sorseggiate nel massimo della contemplazione e, magari, in abbinamento a piatti consigliati nelle nostre schede tecniche.

Cantina Vietti: fascino dentro e fuori la bottiglia di vino

I vini Vietti non sono solo buoni… Ma anche belli! Come si può notare, infatti, la cantina presta grande attenzione anche all'estetica delle bottiglie: ogni varietà è contraddistinta da un caratteristico elemento grafico. Osserviamo ora nel dettaglio alcuni dettagli fondamentali di questi vini di prestigio.

Barolo Vietti: un vino dal sapore selvatico

Il Barolo Vietti: tutte le sue tipologie sono caratterizzate da un colore rosso rubino, il quale varia con leggere sfumature. A seconda della provenienza, possono essere percepiti diversi sapori e aromi, tendenti quasi sempre a frutti selvatici. Alcuni sono caratterizzati da un leggero sentore balsamico, altri hanno un gusto profondo ed elegante, fino ad arrivare alle note speziate e mentolate del Barolo Ravera Vietti. Questa categoria di vini è particolarmente adatta per accompagnare carni rosse, brasati e cacciagione, accanto all'assaggio di formaggi stagionati. Le temperature ideali per la conservazione del Barolo variano tra i 15° e i 20°. 

Barbaresco Vietti: l'equilibrio è alla base

Anche per quanto riguarda il Barbaresco Vietti si hanno colori tendenti principalmente al rubino, pur non mancando le sfumature di granato. Oltre al gusto di ciliegia, questo vino d'eccellenza presenta un sentore floreale non indifferente. Come non ricordare poi il sapore molto equilibrato nel complesso. Per quanto riguarda gli abbinamenti a tavola, il Barbaresco viene esaltato in presenza di carne e primi piatti.

Barbera Vietti: un aroma floreale e boschivo

Il Barbera Vietti è un terzo vino rosso presente nelle cantine. Il suo colore tende comunque al rubino ma è più compatto. More e ciliegie, inoltre, costituiscono la base del gusto complessivo. L'aroma conserva un sentore floreale con prevalenza di violetta, la quale coesiste con una fragranza tendente al legnoso. Questo vino deve essere conservato a una temperatura che varia tra i 16° e i 18°. Il massimo dell'abbinamento? Degustare il Barbera insieme a grandi brasati e a primi piatti. Su Enoteca Properzio troverete tantissime etichette tra cui scegliere: rossi, bianchi, rosati e bollicine. La scelta è davvero vasta, dai sapori frizzanti a quelli più intensi e profondi, con bottiglie selezionate a livello mondial.