Montepulciano: le etichette migliori le trovi su Enoteca Properzio

Il toscano Vin Santo di Montepulciano DOC Occhio di Pernice Avignonesi del 1999, ad esempio, è ideale servito a 16 gradi. Colore ambrato, profumo con note di amarena e prugna, sapore armonico e cremoso, si tratta di un vino da degustare alla fine dei pasti, preferibilmente in bicchieri di una certa ampiezza.

È 'made in Abruzzo', invece, il Montepulciano d'Abruzzo Emidio Pepe del 2013. Con un gusto bilanciato, dal profondo colore rosso, tendente al violaceo, al naso spicca il profumo tanto della vaniglia quanto della banana, oltre a note di tabacco, cuoio e frutti rossi. Perfetto se accompagnato a piatti di carne e formaggi, è una vera e propria opera d'arte, di cui esistono solo 5mila bottiglie.

Il Montepulciano è tra i vini italiani più apprezzati e richiesti

Come non ricordare il Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo Valentini del 2016, un'eccellenza in questo campo, con un particolare colore rosa buccia di cipolla dagli avvolgenti riflessi violacei. Il bouquet di questo vino ricorda la violetta, ma anche la ciliegia e la rosa appassita, mentre al palato resta una delicatissima vena tannica. Il finale? Un'esplosione di fragola matura, che lo rende perfetto per zuppe di pesce o carni bianche.

Storia, tradizione e innovazione: alla scoperta del Montepulciano

Tra i vini pregiati italiani più richiesti spicca anche il Vino Nobile di Montepulciano Asinone Poliziano del 2015: colore rosso granato dalle sfumature arancioni, bouquet caratterizzato dalla frutta rossa, sapore tanto robusto quanto asciutto. Viene ulteriormente esaltato se abbinato a carni rosse, in particolare il cinghiale e il cervo.

Questo vino della Tenuta dell’Ornellaia viene prodotto nel cuore della maremma toscana, in località Bolgheri, frazione di Castagneto Carducci, un luogo perfetto dove il microclima locale favorisce l'esplosione dei sapori, che il futuro vino assumerà. Una terra che è a pochi chilometri in linea d'aria dal mare, il quale con la sua influenza nei mesi estivi apporta quella brezza che giova ai grappoli in fase di maturazione, mentre nei mesi invernali la zona collinare alle spalle protegge dai freddi venti provenienti da nord, rendendo questo microclima ideale per lo sviluppo delle viti. 

Vino Masseto e Massetino: tra le eccellenze toscane famose nel mondo

Questo pregiato vino toscano proviene da una zona collinare che ormai è sinonimo di grandi vini, e il Masseto Toscana IGT ha ricevuto questa denominazione perché prodotto con uve di Merlot che provengono esclusivamente dalla zona geografica della maremma ma con requisiti ben specifici. Il vino Masseto si presenta alla vista di colore rosso rubino profondo e luminoso, al naso invece è una festa di odori di erbe aromatiche accostate a note fruttate di ribes e more, con sentori di spezie quali cannella, cardamomo, e tartufo bianco. Al palato il gusto è pieno e avvolgente, la sensazione che sprigiona è caratterizzata dai ritorni balsamici. Il finale lascia ricordi fruttati e speziati.

Il vino Masseto è sicuramente un vino italiano pregiato perché considerato un capolavoro di profumi e sapori, tant'è che viene battuto nelle case d'asta di tutto il mondo. Il prezzo del vino Masseto può variare in base all’anno di produzione e, ovviamente, per come è stato conservato. Accanto a questo capolavoro spicca il “fratello”: il vino Massetino, la cui coltivazione (anche in questo caso) viene controllata passo dopo passo. Di colore rosso rubino intenso quasi tendente al granata, al naso sprigiona una sfumatura fruttata di ciliegia, mentre al gusto si presenta in perfetta armonia tra alcol e freschezza. Sia il Masseto che il vino Masseto in vendita su Enoteca Properzio sono un affare da non perdere.

Masseto dell’Ornellaia: alla scoperta delle migliori annate

Vino Masseto 2013: un vino di colore rosso rubino intenso, al naso spiccano note fruttate mature con sentori di vaniglia e cacao. Al palato il sapore è corposo con qualità tannica eccelsa, il finale di bocca lascia un delicato sentore di cacao.

Vino Masseto 2014: annata climaticamente difficile in quanto, dopo un inverno mite e piovoso e una primavera regolare che ha favorito un regolare sviluppo delle viti e la regolare fioritura, si è registrato un agosto freddo e piovoso che ha provocato non poche difficoltà nella maturazione delle uve. Grazie però a un settembre soleggiato e asciutto, la vendemmia si è svolta senza problemi, così da ottenere un vino eccezionale. Il profumo è fresco, con sentori di frutti a bacca rossa.

Vino Masseto 2015: anno perfetto dal punto di vista climatico, che ha portato ad avere un vino dalle caratteristiche ottime come equilibrio tra aroma e freschezza. In bocca è indubbiamente sensuale e ricco di tannino, con note fruttate e sentori di cacao.

Vino Masseto 2016: un vino qualitativamente eccellente, dal colore intenso e un aroma di frutta scura matura, con venature di cacao e spezie. Al palato si percepisce subito il perfetto mix tra note fruttate e tannini maturi.

Altro vino rosso rarissimo e di grande valore è il Marchesi De' Frescobaldi - Ornellaia 2010 edizione speciale, una bottiglia per celebrare i 25 anni della casa vinicola creata in collaborazione con Michelangelo Pistoletto.

Sul sito sono disponibili anche tanti altri capolavori vinicoli, quali il Sassicaia Tenuta San Guido 1985 (proprio l'anno che ha dato inizio al mito del Sassicaia), il Petrus Pomerol 2015 (caratterizzato da sentori di agrumi, caramelle, gelsi, cedro con tocchi di anice e lavanda, ben distinguibili al naso) e il Masseto tenuta dell'Ornellaia 1995 da 3 litri (valorizzato al massimo se abbinato a cacciagione e fois gras).

Dal colore rosso rubino ai toni più vicini alla prugna, dalle note di pepe a quelle di cuoio, passando per quelle più fruttate, ogni vino ha una sua personalità, che lo contraddistingue e lo accompagna con il passare del tempo.

Degustare vini rossi pregiati è una vera esperienza sensoriale

Dall'olfatto al gusto, degustare un vino rosso pregiato è un trionfo di sapori, odori e colori frutto di tradizioni ed esperienza acquisita nel tempo, tramandata di generazione in generazione, all'insegna della qualità e dell'eccellenza.

Degustare un vino rosso si trasforma quindi in un'esperienza unica per tutti e cinque i sensi.

Ogni vino rosso pregiato Italiano ha una sua storia ricca di fascino

Le diverse caratteristiche di un vino pregiato lo rendono indimenticabile e proprio per questo è fondamentale conoscerne le infinite sfaccettature, così da poterlo apprezzare a pieno e riuscirlo ad abbinare nel migliore dei modi, tanto da esaltare anche il piatto con cui lo si accompagna.

Per questo Enoteca Properzio mette a disposizione schede tecniche - con denominazioni, Paesi, regioni e descrizioni dei vini - e immagini dettagliate, presentando tutte le centinaia di bottiglie e cantine a disposizione sul sito.

È inoltre possibile effettuare un'accurata ricerca dell'etichetta attraverso i filtri relativi ai vitigni, al prezzo, all'anno - tornando indietro nel tempo addirittura agli anni '50 - o, ad esempio, ai formati (da 0,375 fino a 6 litri).