Romano Levi

Regalare una grappa è l'essenza stessa della continuità di un rapporto che dura nel tempo, fatto di pazienza, cura, tradizione, fiducia e amore. Se si regala una grappa da collezione si sta regalando un vero investimento che aumenta solo di valore nel corso del tempo.

Creare la grappa perfetta è un lavoro tramandato dai grandi distillatori italiani, un lavoro silenziosamente raffinato che da vita alle bottiglie di grappa rare ed uniche da regalare.

Grappe pregiate da regalare

Nella nostra enoteca online abbiamo racchiuso tutte le sfumature più pregiate e rare delle migliori grappe da regalare. La grappa è un mondo da scoprire, a partire dalla tipologia di fermentazione:

• Grappa di vinacce fermentate ottenute dalla svinatura di vini pregiati rossi.
• Grappa di vinacce semi-vergini, ottenute nella vinificazione in vini pregiati rosati. 
• Grappa di vinacce vergini, ottenute dalla "sgrondatura" nella produzione di vino pregiato bianco per ottenere vini bianchi. In questo caso, le vinacce non hanno subito alcuna fermentazione significativa.

Una seconda distinzione da fare per scegliere la giusta bottiglia di grappa da regalare è nel gusto: grappe delicate che assomigliano quasi a dei cognac o strutturate, barricate o alle erbe. 

La grappa proveniente dalle vinacce delle uve del Barolo ad esempio, è molto interessante e curioso come da un vino così corposo, con la trasformazione delle bucce dello stessa uva, dopo un lavoro lungo e minuzioso venga alla luce una linfa raffinata, delicata e morbida come la grappa pregiata di Barolo perfetta da regalare. 

Stessa vita e trasformazione a dir poco sorprendente avviene alla grappa di Brunello, vini rossi corposi e pregiati danno vita a grappe delicate e morbide da regalare a chi apprezza una bottiglia pregiata di grappa dal gusto non troppo strutturato. 

Le grappe di Barolo e di Brunello sono definite da meditazione, permettono al degustatore di immergersi in una vera dimensione di profumi, aromi e colori unici, che solo le vinacce di queste uve possono donare.

È bene conoscere il destinatario della nostra preziosa bottiglia di grappa da regalo, in quanto una grappa è già di per sé un’esperienza sorprendente, che riesce a cambiare a seconda delle uve, della fermentazione, delle botti in cui invecchia. Se i destinatari delle nostre bottiglie di grappa particolari da regalare amano le erbe ad esempio, ce ne sono davvero di molte varietà. Tra le possibili grappe pregiate a base di erbe annoveriamo:

• grappa alla ruta: erba spontanea dona alla grappa pregiata alle erbe un sapore amaro.
• Grappa all'assenzio: molto amara.
• Grappa alla menta: dolce e profumata.
• Grappa alla cedrina (o erba luigia): dolce con profumo di limone.
• Grappa con misto di erbe: molto profumata e dolciastra.

Bottiglie di grappa particolari da regalare: i nostri consigli

Noi di Enoteca Properzio vogliamo darvi solo il meglio della selezione di bottiglie di grappa particolari e pregiate da regalare, per permettervi di fare solo ottime impressioni con i vostri amici e parenti. Le grappe italiane perfette da regalare con il tempo sono diventate sempre più raffinate e rivalutate nonostante il continuo confronto con whisky, rum e altri distillati.

Grappa Romano Levi (Neive): La Donna Selvatica. La celebre grappa famosa in tutto il mondo, un pezzo unico ed originale da collezionare. Ogni etichetta è dipinta a mano dal maestro Romano Levi prima che morisse. Pezzi storici di vere grappe pregiate da collezione e chi acquista queste bottiglie riceve etichette una diversa dall'altra, dalla nostra riserva personale. 

Grappa Mazzetti D’Altavilla - Pregiata grappa particolare da regalo in vetro soffiato con rosa essiccata al suo interno firmata Mazzetti d'Altavilla. Il regalo perfetto, raro pezzo da collezione. creata dalle vinacce di Barbera.

Grappa di Redigaffi dell'Azienda Tua Rita - Prodotta nella stessa barriques del celebre Redigaffi, considerato uno dei migliori merlot al mondo. Grappa prodotta da Berta (Piemonte) per Tua Rita.

Grappa Gioiello Nonino - Questa particolare grappa da regalare deriva da vinacce selezionate raccolte fresche e da miele di acacia. Venduta in confezione originale perfetta per un regalo raffinato e dolce.

Gift Box Grappa Di Luce Della Vite Marchesi De' Frescobaldi E Jacopo Poli - Raffinata confezione regalo con la grappa pregiata Luce Marchesi de' Frescobaldi in associazione con Jacopo Poli inclusa di due bicchieri. Una fantastica grappa che dona sapori di fico, albicocca, cannella seguiti da un retrogusto persistente di liquirizia nera. Per veri collezionisti ed intenditori di grappe particolari uniche.

Eligo Grappa dell'Ornellaia Riserva - Una new entry per l'azienda, questa grappa pregiata Riserva viene invecchiata per un minimo di tre anni in botti di Ornellaia e poi mescolata con vecchie annate. Ha grande complessità e profondità con una bella texture setosa e aromi dolci rotondi. Prodotto in quantità limitate. Da sorseggiare con cioccolato fondente puro al 70%. 

Grappe particolari da regalare: curiosità

Regalare grappe così uniche, pregiate e particolari dimostrerà tutta la vostra stima verso il destinatario, donando un regalo così elegante e ricco di un sapore oltre che di alta classe e valore.

N.B. La legislazione italiana si è espressa sul mondo così complesso e affascinante delle grappe. In merito alla dicitura di grappa invecchiata: infatti secondo la legge per poter usare questo termine la grappa deve riposare per almeno un anno in botti di qualsiasi tipo di legno e dimensioni. Per quanto riguarda il metodo barriques: il termine "barricata" invece si riferisce all'invecchiamento in barrique, ossia la grappa viene custodita in piccole botti di rovere del contenuto di 225 litri. 

Noi di Enoteca Properzio ci teniamo a tenervi informati su tutte le caratteristiche di ogni grappa pregiata e particolare da regalare così da rendere la vostra esperienza davvero interessante oltre che piena di gusto intenso.

Piccole curiosità: 

• l'indicazione geografica protetta di Grappa è solo per la produzione di acquavite di vinaccia italiana, infatti gli altri paesi all’interno dell’Unione Europea non possono utilizzare questo nome, anche se in Germania producono Schnaps e in Francia è detta Marc, entrambe acquaviti di vinaccia. 

La Grappa Riserva di Barolo millesimata è stata nominata miglior Grappa dell'anno 2021 all'ISW (il Meininger's International Spirits Award), uno fra i concorsi più prestigiosi al mondo per i distillati.