Segnana

Il mondo delle grappe, infatti, ha tantissime sfumature - non sempre facili da riconoscere ed individuare - che ne caratterizzano colori, sapori e profumi, conferendo un carattere unico e inconfondibile ad ogni bottiglia. Anche per questo è utile consultare le varie schede tecniche nelle quali sono riportate le diverse caratteristiche e peculiarità.

Nell'Olimpo delle migliori grappe al mondo, tutte disponibili sulla nostra enoteca online, ci sono la grappa di Romano Levi "la Storica", la grappa del Brunello delle storiche tenute Banfi e la grappa di Amarone prodotta da Berta, di cui esistono pochi esemplari numerati. Quest'ultima in particolare deriva da un sistema di distillazione di tipo discontinuo, con un impianto composto da caldaie in rame a vapore.

Grappe prestigiose: barricate, alle erbe o delicate

Altra apprezzatissima grappa Romano Levi è La Donna Selvatica, anche nella sua versione con erbe all'interno, un prodotto unico, che negli anni si è imposto a livello internazionale. Tra le 'imperdibili' ricordiamo anche l'originale versione di Evviva, classificata anche come un’ottima bottiglia da collezione.

Ideali da assaporare alla fine di un pasto sono anche la premiata grappa di Fendi, 44 gradi di puro piacere, e la grappa Picolit di Nonino, conservata all'interno della caratteristica ampolla in vetro soffiato.

Grappe pregiate: piccola curiosità

Le uve di sangiovese non sono utilizzate esclusivamente per il noto brunello toscano, ma anche per le migliori grappe. E proprio la Grappa di Brunello è una bottiglia da meditazione, così delicata da potere sembrare addirittura un cognac.