Cantina Dal Forno Romano: sublimi vini rossi da non perdere
La cantina Dal Forno Romano è una delle storiche cantine italiane conosciute per la produzione di eccellenti vini che - nonostante il passare degli anni - non deludono mai. Situata nel Veronese, precisamente a Val d'Illasi, la cantina prende il nome dal suo ideatore, Romano, che con la passione e l'amore nella ricerca della migliore qualità da riservare ai vini, ha tramandato quanto realizzato durante la sua carriera ai suoi figli.
Ci vollero anni di sperimentazioni, un'attenta e meticolosa dedizione a ogni singolo passaggio nella produzione e nella coltivazione per avere risultati di questo livello. Dall’Amarone Dal Forno Romano al Valpolicella, i vini Dal Forno Romano rappresentano l’eccellenza dell'enologia internazionale.
Cantina dal Forno Romano: ecco quali sono i vini da non perdere
Perché non bisogna lasciarsi scappare i vini rossi della cantina Dal Forno Romano? Perché si tratta di veri e propri capolavori che una volta degustati lasciano sensazioni veramente originali, in grado di estasiare qualsiasi palato. Tra questi come non ricordare l'Amarone dal Forno Romano: uno straordinario Amarone, con un profumo che rimanda alla frutta secca dolce, come i fichi. Dalla coltivazione all’imbottigliamento, ogni step segue tecniche precise e rigorose, che si sono perfezionate nel tempo. Può essere consumato da solo, ma se lo si vuole accompagnare a pietanze particolari allora meglio puntare su carni rosse. La temperatura alla quale servirlo? Dipende molto dall’annata, meglio comunque non superare mai i 20°.
Un’altra bottiglia da dieci e lode è senza ombra di dubbio il Valpolicella Dal Forno Romano, tra le eccellenze venete più apprezzate in ogni angolo del mondo. Sarà per il suo intenso colore rubino, sarà per i sentori fruttati o, ancora, sarà per la sua struttura così calda e vellutata, ogni calice di questo vino è un’estasi che non ha eguali. Non a caso, con questo vino rosso pregiato ogni degustazione si trasforma in un'esperienza polisensoriale. Tanto corposo quanto raffinato, si sposa perfettamente con i piatti a base di carne rossa oppure con i formaggi dal carattere forte e stagionati.
Su Enoteca Properzio una selezione di bottiglie di grande prestigio
I vini Forno Romano esprimono tutta la conoscenza e la poesia di un territorio incantevole. L'Amarone Dal Forno è il massimo rappresentante di una terra dove il vino, più che un prodotto, è una filosofia di vita. Dai vini più strutturati a quelli più delicati, da quelli più importanti a quelli da degustare ogni giorno, ogni bottiglia è un investimento da non lasciarsi scappare. Proprio per questo la cantina Dal Forno Romano - le cui creazioni sono apprezzate e pluripremiate in tutto il mondo - si classifica tra le migliori al mondo. Da non dimenticare, infine, come la tecnologia sia stata messa al servizio dell’azienda senza comunque imporsi sulla tradizione, ma, anzi, riuscendo a creare un binomio invincibile di storia e innovazione.